Được biết đến dưới nhiều tên khác nhau như ngải tím, bồng nga truật, nghệ đen chỉ trồng được ở một số địa phương nhất định và ứng dụng trong việc chữa trị các bệnh liên quan tới hệ tiêu hóa. Vậy thực chất chúng là gì? Làm sao để phân biệt cũng như sử dụng hiệu quả nhất. Những câu hỏi thắc mắc về tinh bột nghệ đen này sẽ được giải đáp trong bài viết dưới đây

tinh bột nghệ đen

Tinh bột nghệ đen là gì?

Trước khi trả lời câu hỏi này có lẽ chúng ta nên quay ngược về quá khứ một chút. Tên quốc tế của cây nghệ đen được giới Y học gọi là Curcuma Zedoaria. Tiền thân của loài cây này bắt nguồn ở phương Tây (Châu Âu), xuất hiện vào thế kỷ 16, nằm trong nhóm họ Gừng. Dù biết đến với tên gọi nghệ đen nhưng thực tế nó lại chẳng ” đen ” chút nào. Thay vào đó là một màu sắc rất “khác thường”. Đó là màu tím. Bạn sẽ thấy những màu tím đan xen nhau khi chúng ta gọt bỏ vỏ của củ nghệ. Cách làm tinh bột nghệ đen cũng tương đồng và không có nhiều khác biệt so với cách làm nghệ vàng. Vì vậy nếu bạn muốn tự làm tại nhà cũng sẽ không gặp quá nhiều khó khăn đâu nhé 

Chúng có vị cay và khá hăng. Nếu là lần đầu tiếp xúc, bạn sẽ có cảm giác muốn buồn nôn và rất khó chịu khi ngửi phải củ nghệ. So với bột nghệ vàng thì bột nghệ đen có tinh chất curcumin cao hơn. Chính vì lí do này giá cũng như giá trị sử dụng trong y học và chữa bệnh cũng nhiều hơn. Ngoài những cách pha thông thường nếu quá bận rộn thì việc viên tinh bột nghệ sẽ là một chọn lựa không tồi

Cách làm - phân biệt tinh bột nghệ đen và bột nghệ đen

Câu hỏi mà Nghệ Bà Lan thường xuyên được khách hàng hỏi chính là có thể sử dụng bột nghệ đen hay không? Hay giữa hai loại tinh bột và bột nghệ có gì khác nhau rõ ràng hay không?

Việc phân biệt các chủng loại bột rất quan trọng và giúp ích cho việc sử dụng theo đúng công dụng của mỗi người.

Tinh bột nghệ đen nguyên chất là sản phẩm đượ lọc tách theo công nghệ cao. Khi đó xơ, tạp chất cũng như tinh dầu đã được loại bỏ hoàn toàn. Vậy nên khi sản phẩm cho ra lò. Chúng có màu trắng hơi đục, mịn và thơm rất dễ dùng. Tính hắc có trong củ nghệ đen cũng hoàn toàn được loại bỏ trong quá trình cấu thành sản phẩm

Bột nghệ đen lại khác biệt. Hầu hết chúng không được sử dụng quá phổ biến như tinh nghệ. Loại bột này được làm do trong quá trình cắt và phơi khô củ nghệ tươi. Sau đó đem say nhuyễn. Kết quả bạn thu được bột nghệ đen với phần bột còn nhiều xơ và tạp chất. Khi dùng tay cảm nhận bạn sẽ thấy khá nhám và còn cộm.

Tác dụng của nghệ đen

Công dụng của nghệ đen nói riêng cũng như tinh bột nghệ nói chung rất đa dạng. Đặc biệt là với sức khỏe của con người. Để tìm hiểu thêm về những tác dụng của loại nghệ này bạn có thể xem thêm ở dưới đây nhé

  • Chữa ung thư cổ tử cung, ung thư da
  • Dùng cho người bị đau bụng kinh, kinh nguyệt không đều, máu đông
  • Chữa chứng đầy bụng, nôn mửa, ăn không tiêu.
  • Viêm gan vàng da: dùng nghệ đen, quả tắc non và cỏ cú nghiền thành bột trộn với mật ong làm viên uống ngày 1-2g.
  • Đau bụng kinh, rong kinh, máu đông: Lấy nghệ đen và cao ích mẫu, mỗi thứ 15g sắc thành thuốc uống hàng ngày
  • Đau bụng do nhiễm lạnh: Tán 100g nghệ đen (hoặc 2 thìa cà phê tinh bột nghệ đen) và 50g bột mộc hương. Mỗi lần uống kèm theo vài giọt giấm pha loãng.
  • Chữa các chứng đau có nguyên nhân do lãnh khí xung tâm
  • Chữa co thắt tiểu trường
  • Chữa đau bụng co quắp ở trẻ nhỏ
  • Trị nứt gót chân, làm mờ vết thâm, sẹo rỗ trên da, giúp nhanh lành vết thương.  https://nghebalan.com/cach-uong-tinh-bot-nghe-dep-da/
  • Điều trị đau dạ dày, viêm đại tràng
  • Chữa biếng ăn, đi ngoài phân thối, suy dinh dưỡng, bệnh cam tích ở trẻ em
  • Trị nhiễm nấm mãn tính đường ruột, ăn lâu tiêu, mệt mỏi, chướng hơi, lạnh bụng
  • Chữa nôn trớ ở trẻ khi bú sữa ở trẻ nhỏ
  • Chữa ăn uống không ngon miệng, hoa mắt, chóng mặt
  • Bồi bổ khí huyết, chữa thiếu máu, suy nhược, da dẻ xanh xao, hấp thu kém
  • Chữa rối loạn tiêu hóa, đau bụng ở trẻ em
  • Chữa thâm nám, tàn nhang, làm sáng da bằng cách kết hợp uống tinh bột nghệ với sữa tươi
  • Chữa rậm lông mặt
  • Chữa tổn thương da do bỏng
  • Chữa bệnh viêm dạ dày mãn tính
  • Chữa bệnh đại tràng co thắt, đại tiện ra máu, táo bón

Nhiều người đau dạ dày thường uống nghệ đen trộn mật ong và nghĩ rằng nghệ đen cũng giống nghệ vàng. Theo dược sĩ Lê Kim Phụng, nghệ đen không thể thay thế nghệ vàng. Tùy từng trường hợp có thể dùng riêng hay phối hợp hai loại nghệ với nhau để tăng tác dụng.

cách dùng nghệ đen chữa đau dạ dày

Cách dùng nghệ đen mật ong chữa đau dạ dày

Có thể nói trong nhiều công dụng thì nghệ đen được biết đến nhiều nhất như một ” thần dược” cho dạ dày. Thế nhưng sử dụng như thế nào cho đúng cho hiệu quả không phải ai cũng biết.

Để sử dụng nghệ đen và mật ong điều trị đau dạ dày, đại tràng, bạn nên pha 2 thìa bột nghệ đen cùng với 1 thìa mật ong nguyên chất. Sau đó, hòa tan với 200ml nước ấm để uống ngay sau khi ngủ dậy. Hoặc bạn cũng có thể tham khảo thêm nhiều phương pháp khác tại đây https://nghebalan.com/cach-uong-tinh-bot-nghe-chua-dau-da-day/

Tất nhiên như vậy cũng không có nghĩa chỉ cần sử dụng tinh bột nghệ đen nguyên chất thì bạn đã có thể chữa lành những căn bệnh liên quan đến dạ dày. Thực tế hiệu quả của việc này sẽ tùy thuộc theo cơ địa, thể trạng cũng như tình trạng bệnh của mỗi người. Vì vậy bạn nên

  • Kết hợp sử dụng thuốc theo chỉ định và lời khuyên của bác sĩ nếu được yêu cầu
  • Có một lối sống lành mạnh. Nói không với rượu bia và các loại thức uống có ga, hay đồ ăn cay nóng
  • Luyện tập thể thao đều đặn như gym, yoga, chạy bộ,..
  • Ngủ đủ giấc. Một giấc ngủ ngon khoảng 7-8 tiếng đồng hồ mỗi ngày sẽ giúp cho cơ thể cũng như các cơ quan nội tạng được nghỉ ngơi và hồi phục
  • Luôn khám sức khỏe định kì để theo dõi tình trạng của mình
  • Luôn và chỉ luôn sử dụng bột nghệ đen theo như hướng dẫn của người bán, không tự ý sử dụng theo ý mình

Nên sử dụng nghệ đen hay vàng?

Đây chắc hẳn là câu hỏi được nhiều người đặt ra hiện nay. Thực ra câu hỏi này khó mà trả lời được trong đôi ba câu nói vì nó còn phải phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố khác. Công dụng của hai loại bột nghệ này hoàn toàn khác nhau. Chính vì vậy tốt hay không còn phụ thuộc vào mục đích sử dụng, cách sinh hoạt, ăn uống của mỗi con người.

Thông thường với những mục đích làm đẹp hay giảm, tăng cân,… bạn có thể sử dụng loại nghệ vàng. Giá thành của chúng trên thị trường sẽ mềm và dễ mua hơn.

Trong khi đó nếu dùng chuyên biệt để chữa bệnh đặc biệt như viêm đại tràng, dạ dày cấp và mạn tính. Việc sử dụng nghệ đen lại mang đến những hiệu quả tốt và nhanh hơn. Tất nhiên là khi bạn biết kết hợp chúng với nhiều nguyên liệu khác.

tinh bột nghệ đen
nghệ đen

Giá bột nghệ đen trên thị trường như thế nào?

Có thể nói so với tinh bột nghệ vàng thì giá nghệ đen thường nhỉnh hơn cả. Nếu so sánh bạn có thể dễ dàng thấy được sự khác biệt và chênh lệch giữa hai loại nghệ này là 100-200 ngàn đồng. Lí do của việc này là do hàm lượng curumin trong nghệ đen cao hơn.

Hầu hết nhiều khách hàng khi mua nghệ sẽ có tâm lí chung là e ngại vì giá nghệ đen cao. Tuy nhiên nếu bạn thử làm một bài tính thì thực tế giá chúng không quá cao như bạn nghĩ

Trung bình bạn chỉ sử dụng khoảng 2 muỗng cafe bột nghệ mỗi ngày. Giả sử 2 muỗng này sẽ có 5 gram bột. Vậy thì tính ra 1 kilogram nghệ đen = 1000 gram. Vậy có nghĩa bạn sẽ sử dụng được đến 200 lần. Nghĩa là bạn sử dụng được hơn 6 tháng. Tính ra mỗi ngày bạn chỉ tốn khoảng 3-4 ngàn đồng cho việc sử dụng tinh bột nghệ đen nguyên chất

Hiện nay sản phẩm bot nghe den được niêm yết tại Nghệ Bà Lan với giá 760.000/kg 380.000/500gram

Đặt mua tinh bột nghệ đen tại Nghệ Bà Lan

  • Vì lợi nhuận trước mắt nên hiện trên thị trường có một số trường hợp ” treo đầu dê bán thịt chó”. Nắm bắt được những đặc điểm của tinh bột nghệ đen ví dụ như chúng thường có màu trắng. Nhiều người thường hay pha trộn bột mì hoặc bột bắp. Nó khiến cho khách hàng vốn đã mù mờ nay lại càng dễ bị đánh lừa hơn
  • Nghệ Bà Lan với hơn 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tinh bột nghệ handmade 100%. Chúng tôi tự hào mang đến cho bạn những sản phẩm chất lượng nhất theo tiêu chuẩn VSATTP. Hình ảnh cũng như video đi kèm hướng dẫn sử dụng sản phẩm chi tiết. Cam kết nói không với hàng nhái, hàng giả kém chất lượng
  • Đặc biệt dù bạn ở nơi đâu trên 63 tỉnh thành từ Đà Nẵng, Hà Nội, Hồ Chí Minh, Hải Phòng, Cần Thơ hay Vũng Tàu Nghệ Bà Lan đều vẫn có thể giao hàng tận nơi. Tính từ thời gian đặt và chốt hàng cho đến ngày nhận sẽ khoảng 3-4 ngày tùy theo từng địa phương ( Không kể thứ 7 – Chủ Nhật hay các ngày lễ tết )
  • Khách hàng sẽ nhận được gì khi đặt hàng tại Nghệ Bà Lan? Khi kiểm tra ngoài mỗi túi tinh bột nghệ với khối lượng 500 gram cho mỗi túi, kèm thêm là một chiếc muỗng dừa handmade. Nó sẽ là công cụ đắc lực cho bạn trong việc đo lường lượng bột sử dụng mỗi ngày. Ngoài ra chính là chiếc card visit – lời cảm ơn của Nghệ Bà Lan dành tặng khách hàng thân yêu đã tin tưởng và ủng hộ.
  • Một lưu ý nhỏ chính là dù có nhiều tác dụng như vậy với sức khỏe nhưng tinh nghệ đen có tác dụng hoạt huyết phá ứ mạnh nên chống chỉ định với phụ nữ có thai và bị rong kinh. Vậy nên nếu gặp trường hợp này bạn có thể chuyển sang dùng nghệ vàng nhé. Mọi thông tin thắc mắc xin liên hệ holine: 0949 48 3179 ( Ms Vân ).
ĐẶT MUA NGAY