Được biết đến dưới nhiều tên khác nhau như ngải tím, bồng nga truật, nghệ đen chỉ trồng được ở một số địa phương nhất định và ứng dụng trong việc chữa trị các bệnh liên quan tới hệ tiêu hóa. Vậy thực chất chúng là gì? Làm sao để phân biệt cũng như sử dụng hiệu quả nhất. Những câu hỏi thắc mắc về tinh bột nghệ đen này sẽ được giải đáp trong bài viết dưới đây
Tinh bột nghệ đen là gì?
Nghệ đen – tên tiếng anh Curcuma caesia, black turmeric hoặc black zedoary. Dù biết đến với tên gọi nghệ đen nhưng thực tế nó lại chẳng ” đen ” mà là màu tím. Bạn sẽ thấy những màu tím đan xen nhau khi chúng ta gọt bỏ vỏ của củ nghệ. Chúng có vị cay và khá hăng. Nếu là lần đầu tiếp xúc, bạn sẽ có cảm giác muốn buồn nôn và rất khó chịu khi ngửi phải củ nghệ.
So với bột nghệ vàng thì bột nghệ đen có tinh chất curcumin cao hơn. Chính vì lí do này giá cũng như giá trị sử dụng trong y học nhiều hơn. Ngoài những cách pha thông thường nếu quá bận rộn thì việc viên tinh bột nghệ sẽ là một chọn lựa không tồi.
Cách phân biệt tinh bột nghệ đen và bột nghệ đen
Tinh bột nghệ đen nguyên chất là sản phẩm đượ lọc tách theo công nghệ cao. Khi đó xơ, tạp chất cũng như tinh dầu đã được loại bỏ hoàn toàn. Vậy nên khi sản phẩm cho ra lò. Chúng có màu trắng hơi đục, mịn và thơm rất dễ dùng. Tính hắc có trong củ nghệ đen cũng hoàn toàn được loại bỏ trong quá trình cấu thành sản phẩm
Bột nghệ đen lại khác biệt. Hầu hết chúng không được sử dụng quá phổ biến như tinh nghệ. Loại bột này được làm do trong quá trình cắt và phơi khô củ nghệ tươi. Sau đó đem say nhuyễn. Kết quả bạn thu được bột nghệ đen với phần bột còn nhiều xơ và tạp chất. Khi dùng tay cảm nhận bạn sẽ thấy khá nhám và còn cộm.
Ngoài ra về tác dụng chữa bệnh cũng như dùng trong chế biến thức ăn thì 2 loại này cũng cực kỳ khác nhau. Lưu ý: tinh bột nghệ đen mới có tác dụng điều trị các chứng trị bệnh đau dạ dày như đầy hơi, khó tiêu, ợ hơi,… còn bột nghệ cũng có nhưng ít hơn và uống lâu dài cực kỳ nguy hiểm bởi còn cặn và dầu bám vào thành dạ dày cực nguy hiểm.
Tác dụng của nghệ đen
Công dụng của nghệ đen nói riêng cũng như tinh bột nghệ nói chung rất đa dạng
1. Chữa ung thư cổ tử cung
2. Dùng cho người bị đau bụng kinh, kinh nguyệt không đều, máu đông
3. Chữa chứng đầy bụng, nôn mửa, ăn không tiêu.
4. Viêm gan vàng da
5. Đau bụng do nhiễm lạnh
6. Chữa các chứng đau có nguyên nhân do lãnh khí xung tâm
7. Chữa co thắt tiểu trường
8. Chữa đau bụng co quắp ở trẻ nhỏ
9. Trị nứt gót chân
10. Mờ vết thâm, sẹo rỗ trên da, giúp nhanh lành vết thương.
11. Trị đau dạ dày, viêm đại tràng, đại tràng co thắt, đại tiện ra máu, táo bón
12. Chữa biếng ăn, đi ngoài phân thối, suy dinh dưỡng, bệnh cam tích ở trẻ em
13. Trị nhiễm nấm mãn tính đường ruột, ăn lâu tiêu
14. Chữa ăn uống không ngon miệng, hoa mắt, chóng mặt
15. Bồi bổ khí huyết, chữa thiếu máu, suy nhược, da dẻ xanh xao, hấp thu kém
16. Chữa rối loạn tiêu hóa, đau bụng ở trẻ em
17. Chữa rậm lông mặt
18. Dịu vết bỏng
Cách dùng nghệ đen mật ong chữa đau dạ dày
Để sử dụng nghệ đen và mật ong điều trị đau dạ dày, đại tràng, bạn nên pha 2 thìa bột nghệ đen cùng với 1 thìa mật ong nguyên chất. Sau đó, hòa tan với 200ml nước ấm để uống ngay sau khi ngủ dậy.
Để hiệu quả cao bạn cũng nên
- Kết hợp sử dụng thuốc theo chỉ định và lời khuyên của bác sĩ
- Có một lối sống lành mạnh. Nói không với rượu bia và các loại thức uống có ga, hay đồ ăn cay nóng
- Luyện tập thể thao đều đặn như gym, yoga, chạy bộ,..
- Ngủ đủ giấc.
- Khám sức khỏe định kì để theo dõi tình trạng của mình
Nên sử dụng nghệ đen hay vàng?
Đây chắc hẳn là câu hỏi được nhiều người đặt ra hiện nay. Thực ra câu hỏi này khó mà trả lời được trong đôi ba câu nói vì nó còn phải phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố khác. Công dụng của hai loại bột nghệ này hoàn toàn khác nhau. Chính vì vậy tốt hay không còn phụ thuộc vào mục đích sử dụng, cách sinh hoạt, ăn uống của mỗi con người.
Thông thường với những mục đích làm đẹp hay giảm, tăng cân,… bạn có thể sử dụng loại nghệ vàng. Giá thành của chúng trên thị trường sẽ mềm và dễ mua hơn.
Trong khi đó nếu dùng chuyên biệt để chữa bệnh đặc biệt như viêm đại tràng, dạ dày cấp và mạn tính. Việc sử dụng nghệ đen lại mang đến những hiệu quả tốt và nhanh hơn. Tất nhiên là khi bạn biết kết hợp chúng với nhiều nguyên liệu khác.
Giá Tinh bột nghệ đen 2023
Có thể nói so với tinh bột nghệ vàng thì giá nghệ đen thường nhỉnh hơn cả. Nếu so sánh bạn có thể dễ dàng thấy được sự khác biệt và chênh lệch giữa hai loại nghệ này là 100-200 ngàn đồng.
Hầu hết nhiều khách hàng khi mua nghệ sẽ có tâm lí chung là e ngại vì giá nghệ đen cao. Tuy nhiên nếu bạn thử làm một bài tính thì thực tế giá chúng không quá cao như bạn nghĩ
Trung bình bạn chỉ sử dụng khoảng 2 muỗng cafe bột nghệ mỗi ngày. Giả sử 2 muỗng này sẽ có 5 gram bột. Vậy thì tính ra 1 kilogram nghệ đen = 1000 gram. Vậy có nghĩa bạn sẽ sử dụng được đến 200 lần. Nghĩa là bạn sử dụng được hơn 6 tháng. Tính ra mỗi ngày bạn chỉ tốn khoảng 3-4 ngàn đồng cho việc sử dụng tinh bột nghệ đen nguyên chất
Hiện nay sản phẩm bot nghe den được niêm yết tại Nghệ Bà Lan với giá 380.000/1 hộp 500gram và 760.000/ 2 hộp 500g ( tặng kèm 100g tinh bột nghệ viên mật ong cao cấp – chương trình kéo dài đến khi có thông báo mới). Free ship toàn quốc )
GIẤY KIỂM ĐỊNH CHẤT LƯỢNG
Tinh bột nghệ Nghệ Bà Lan với tâm huyết mang đến cho khách hàng những sản phẩm an toàn, chất lượng và đảm bảo sức khỏe
Đặc biệt với sản phẩm tinh bột nghệ nguyên chất đã được đem đi thử nghiệm và sàng lọc và được chứng nhận cụ thể
Điều này nói lên Tinh Bột Nghệ – Nghệ Bà Lan là sản phẩm đạt tiêu chuẩn khoa học, sử dụng nguyên liệu tự nhiên và nguyên chất 100%
Kết quả kiểm nghiệm và chứng nhận không hề có tạp chất độc hại :
KẾT QUẢ CỤ THỂ NHƯ SAU :
- Protein 0,84%
- Chất béo 0,13%
- Độ ẩm 9,22%
- Curcumin 1,02%
- Không phát hiện AS (Assen)
- Không phát hiện Hg (Thủy ngân)
- Không phát hiện Pb (Chì)
- Không phát hiện khuẩn Ecoli
- Không phát hiện coliform
- Không phát hiện cadini
Feedback khách hàng sau khi sử dụng tinh bột nghệ đen
Đặt mua tinh bột nghệ đen tại Nghệ Bà Lan
- Đặt mua trực tuyến thông qua webssite hoặc các trang mạng xã hội. Ngoài ra bạn cũng có thể liên hệ Holine: 096.246.1216
- Nhận ship COD trên 63 tỉnh thành từ Đà Nẵng, Hà Nội, Hồ Chí Minh, Hải Phòng, Cần Thơ hay Vũng Tàu Nghệ Bà Lan đều vẫn có thể giao hàng tận nơi. Tính từ thời gian đặt và chốt hàng cho đến ngày nhận sẽ khoảng 3-4 ngày tùy theo từng địa phương ( Không kể thứ 7 – Chủ Nhật hay các ngày lễ tết )