Tinh bột nghệ trên thị trường có rất nhiều mức giá giao động từ 200.000 VND – 1,2 triệu đồng/ 1kg. Vậy cụ thể bảng giá tinh bột nghệ nào là chuẩn nhất và bạn có thể mua được loại nguyên chất. Cùng xem ngay bài viết dưới đây và bỏ túi cho mình những kinh nghiệm vàng giúp bạn tránh được việc mua phải tinh bột nghệ giả, rởm với mức giá trên trời nhé.
Nội dung chính
Giá tinh bột nghệ 2022
Mức giá bán online tinh bột nghệ và giá tinh bột nghệ bán tại cửa hàng, siêu thị, chợ khác nhau. Dưới đây là bảng giá cập nhật tinh bột nghệ 2022 mới nhất:
Củ nghệ tươi giá 12.000VND – 25.000VND /1kg
Bột nghệ giá 120.000 VND – 220.000VND/1kg (lưu ý loại này dùng cho nấu ăn, không sử dụng để uống)
Tinh bột nghệ vàng giá 550.000VND – 900.000 VND/1kg
Tinh bột nghệ vàng viên mật ong giá 650.000VND – 800.000VND /1kg
Tinh bột nghệ đen giá 650.000 VND – 1.000.000VND/1kg
Tinh bột nghệ đen viên mật ong 750.000 VND – 1.200.000/1kg
Tinh bột nghệ đỏ 400.000VND – 500.000VND/1kg
Các bạn có thể thấy mỗi loại nghệ đều có mức giá khác nhau và giao động với biên độ khá lớn. Tại sao lại có sự biến động về mức giá như vậy. Chúng ta phải đi tìm hiểu các yếu tố tạo nên giá của sản phẩm tinh bột nghệ. Các bạn cũng có thể xem cách loại củ nghệ có trên thị trường ở dưới đây
Mức giá tinh bột nghệ có sự khác nhau giữa các cửa hàng.
Chi phí sản xuất ra 1kg tinh bột nghệ
Đối với trường hợp làm ra 1kg tinh bột nghệ vàng nguyên chất. Nghệ củ tươi giá từ 12.000 VND – 25.000VND/1kg. Đây là mức giá mua ở chợ sỉ, nếu bạn mua củ nghệ trong siêu thị thì mức giá cao hơn có thể giao động từ 45.000VND – 65.000VND/1kg
1kg tinh bột nghệ vàng cần 20-30kg củ nghệ tươi (tùy vào giống nghệ, độ non, độ già, hư hao và chất lượng curcumin bên trong).
Do đó chi phí để làm ra 1kg tinh bột nghệ vàng ( tính trung bình) = (12.000 + 25.000) / 2 x (20 +30) /2 = 462.500 VND. Ngoài ra còn cộng thêm chi phí máy móc, nhân công, vận chuyển, bao bì, kiểm định chất lượng,…Giờ thì bạn cũng hình dung ra được 1 kg tinh bột nghệ làm ra bao nhiêu tiền rồi phải không nào.
Các yếu tố cấu thành giá bán của tinh bột nghệ
Chi phí sản xuất tinh bột nghệ: củ nghệ, nhân công,máy móc, dây chuyền, bao bì, vận chuyển, kiểm định.
Cách thức sản xuất tinh bột nghệ: Thông thường hiện nay trên thị trường có 2 phương pháp phổ biến đó chính là dây chuyền thủ công bán tự động va dây chuyền hiện đại. Nếu như cơ sở sản xuất hiện đại cao cấp thì chi phí máy móc cũng như nhân lực quản lý vận hành sẽ cao nên giá thành sản phẩm sẽ cao lên nhiều. Còn nếu làm theo phương pháp bán thủ công thì chi phí sẽ thấp hơn dẫn đến giá thành sẽ cạnh tranh hơn.
Chất lượng tinh bột nghệ: Chất lượng thành phẩm cũng ảnh hưởng đến mức giá sản phẩm. Nếu tinh nghệ được sàng lọc kỹ, hàm lượng curcumin cao, loại bỏ tối đa tạp chất cũng như dầu cặn thì công sức bỏ ra cũng như công nghệ để chiết xuất ra cũng không hề rẻ.
Mức độ nguyên chất. Mức giá tinh bột nghệ khá cao, chênh lệch so với các loại bột khác cùng màu sắc như bột năng, bột gạo, bột bắp, bột sắn, bột nghệ cùng loại,… nên nhiều cơ sở có trà trộn các loại bột vào để hạ giá sản phẩm hoặc có thể lừa đảo khách hàng nhằm mang đến lợi nhuận cao nhất.
Phân biệt tinh bột nghệ với bột nghệ.
Hiện nay rất rất nhiều khách hàng bị nhầm tưởng bột nghệ và tinh bột nghệ. Và cực kỳ nguy hại nếu như khách hàng dùng nhầm bởi:
Tinh bột nghệ: được lọc tách cặn, tinh dầu chỉ còn tinh nghệ (curcumin) giúp trị đau dạ dày, chăm sóc sức khỏe bằng cách uống chung với mật ong rừng. Ngoài ra còn đắp mặt nạ giúp trị mụn, trị thâm, trị nám cực kỳ hiệu quả không bị vàng da mặt.
Bột nghệ: được làm ra dễ dàng hơn, không tốn công sức nhiều, còn chứa tinh dầu và cặn chỉ dùng để nấu ăn và đặc biệt là không dùng để uống và đắp mặt. Bởi đắp mặt bị vàng da và khó mà lau sạch. Uống bột nghệ cực kỳ nguy hiểm bởi lớp tinh dầu bám vào thành dạ dày cực kỳ nguy hiểm.
Cách kiểm tra tinh bột nghệ có nguyên chất không
Hiện nay có 3 cách để giúp bạn kiểm tra xem tinh bột nghệ có phải nguyên chất không.
Cách 1: Bạn có thể sử dụng nước lạnh để kiểm tra. Cho tinh bột nghệ vào nước lạnh khuấy đều và để yên lặng trong khoảng 10 phút. Nếu như tinh bột nghệ khó tan và lơ lửng, không tan hết thì vẫn còn chứa tạp chất trong đó. Nếu như tinh nghệ lắng xuống hết dưới đáy, lớp nước bên trên trong thì đây là sản phẩm chất lượng. Ngoài ra bạn cũng có thể xem ở dưới đáy cốc xem còn cặn hoặc không tan hay không để đánh giá sự nguyên chất của sản phẩm.
Cách 2: Bạn có thể sử dụng nước nóng để kiểm tra. Cho tinh bột nghệ vào ly và đổ nước sôi vào. Nếu sản phẩm nguyên chất sẽ có hiện tường hồ hóa, vón cục, keo lại, không tan( còn gọi là hiện tượng chín tinh bột). Nếu sản phẩm không bị hồ hóa thì chắc chắn sản phẩm không nguyên chất, có thể là loại bột khác.
Cách 3: Bạn có thể sử dụng xà phòng để kiểm tra. Cho 1 muỗng tinh bột nghệ vào nước, khấy cho tan đều và sau đó cho xà phòng vào. Cốc chuyển màu đỏ cam. Sau đó vắt nước cốt chanh và màu sắc chuyển lại màu vàng bình thường thì đây chính là tinh bột nghệ nguyên chất và giàu curcumin.
Ngoài ra bạn cũng có thể xem thêm cách phân biệt tinh bọt nghệ thật giả ở video dưới đây nhé.
Tinh bột nghệ Bà Lan có nguyên chất không?
Tại Bà Lan chúng tôi có các sản phẩm chính như tinh bột nghệ vàng, tinh bột nghệ đen, nghệ viên được làm từ nghệ núi Sơn Hòa, Phú Yên có chứa hàm lượng Curcumin cực cao.
Thành phẩm cho ra có hàm lượng curmin cao.
Dây chuyên snar xuất và đóng gói khép kín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Sản phẩm được cấp giấy kiểm định chất lượng sản phẩm và kiểm nghiệm kỹ càng nhiều khâu trước khi tới tay người tiêu dùng.
Mức giá luôn được niêm yết sẵn và không thay đổi theo thời giá. Tinh bột nghệ đen 690.000 VND /1 kg và 380.000 VND/ nửa kg. Tinh bột nghệ vàng 590.000 VND/1 kg và 330.000 VND/ nửa kg. Viên tinh bột nghệ vàng 650.000 VND 1 kg và viên tinh bột nghệ đen 750.000 VND/1 kg.
Liên hệ ngay Nghệ Bà Lan qua hotline 0949483179
Fanpage: https://www.facebook.com/nghebalan
Địa chỉ: CL35, Phường Cát Lái, Thành phố Thủ Đức, Thành Phố Hồ Chí Minh
Maps: https://g.page/nghebalan?share
Hy vọng với bài viết này của chúng tôi các bạn cũng hiểu thêm được về mức giá tinh bột nghệ trên thị trường hiện nay. Chúc các bạn luôn khỏe mạnh !