Tinh bột nghệ ăn cùng sữa chua có đường hay không đường tốt hơn?

Khi uống tinh bột nghệ nhiều người thường thắc mắc khi kết hợp chung với sữa chua có đường hay không đường. Kể cả khi đắp mặt nạ làm đẹp đây cũng là điều mà rất nhiều chị em phụ nữ phân vân. Với mỗi loại có đường – không đường chúng đều sẽ có những công dụng khác nhau, phù hợp với người có nhu cầu tăng hay giảm cân. Nếu như đây là điều bạn cũng đang quan tâm thì hãy cùng với Nghệ Bà Lan tìm hiểu ngay nhé

Đường trong sữa chua là gì?

Khi uống sữa chua cùng với tinh bột nghệ vàng nguyên chất, bạn sẽ thấy có hai loại rõ ràng là có đường và không có đường. Với loại có đường, thường vị ngọt ở đây là do sucrose, xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao, mạch nha lúa mạch, dextrose, maltose và xi-rô gạo.

Hầu hết các loại sữa chua có hương vị, trừ khi có ghi rõ trên nhãn, đều có thêm đường. Đó là cách nó có được hương vị ngọt ngào, khiến nó có mùi vị giống như một món tráng miệng bằng kem hơn là sữa chua thực phẩm lành mạnh.

Ăn bột nghệ sữa chua có đường hay không đường tốt hơn?

Để phán xét xem chúng có tốt hay không đầu tiên bạn cũng nên xem về thành phần giá trị dinh dưỡng của chúng.

– Lợi khuẩn Probiotic: Là những vi khuẩn sống có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là hệ tiêu hóa, giúp tăng cường miễn dịch, giảm Cholesterol trong máu, ngăn ngừa tiêu chảy, ngăn ngừa táo bón, cải thiện khả năng tiêu hóa Lactose,…

– Vitamin và khoáng chất: Với sữa chua được làm từ sữa tươi nguyên chất, đây là nguồn cung cấp Vitamin và khoáng chất dồi dào, quan trọng như Vitamin B12, Canxi, Phospho, Riboflavin (Vitamin B2),…

– Carbohydrate: Là nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể. Lượng Lactose trong sữa chua ít hơn trong sữa tươi do quá trình lên men, vì vậy khi dị ứng với đường Lactose thì sữa chua là 1 trong những biện pháp thay thế bổ sung cho sữa tươi.

– Chất béo: Hàm lượng chất béo trong sữa chua phụ thuộc vào loại sữa làm ra nó, giao động từ 0.4% (với sữa chua không béo) đến ít nhất 3.3% (với sữa chua nhiều béo). Chất béo trong sữa chua cung cấp đa dạng các acid béo cần thiết cho cơ thể.

– Cung cấp Protein dồi dào: 1 hủ sữa chua thông thường cung cấp khoảng 8,5 gram Protein, cao hơn so với 1 ly sữa cùng dung tích. Protein trong sữa chua bao gồm cả Casein và Whey protein, đều rất giàu các Amino acid thiết yếu rất tốt cho hệ tiêu hóa.

Thế nhưng Nghệ Bà Lan cũng xin lưu ý ăn quá nhiều đường là nguyên nhân chính dẫn đến tăng cân và béo phì. Đồng thời nó cũng có thể làm tăng nguy cơ sâu răng, tiểu đường loại 2, bệnh tim, mức triglyceride cao, tăng LDL (cholesterol “xấu) và giảm HDL (” tốt “) ) cholesterol. Theo Viện Nghiên cứu Ung thư Hoa Kỳ , đường bổ sung có một vai trò gián tiếp nhưng quan trọng trong sự phát triển của một số bệnh ung thư vì nó góp phần làm tăng cân. Chất béo dư thừa trong cơ thể có liên quan trực tiếp đến 12 loại ung thư, bao gồm ung thư vú, thận và dạ dày.
Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ , phụ nữ nên tiêu thụ không quá 100 calo, hoặc 25 gam đường bổ sung mỗi ngày và nam giới nên giới hạn lượng hàng ngày của họ ở mức 150 calo, hoặc 31 gam. Thậm chí ít hơn là tốt hơn. Mặc dù sữa chua có hương vị có thể không chứa nhiều đường như nước ngọt, kẹo và đồ tráng miệng, nhưng chúng vẫn có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn

Ai nên dùng bột nghệ nguyên chất với sữa chua không đường?

Sữa chua không đường dù sẽ khá khó ăn hơn nhưng chung qui sẽ cung cấp lượng năng lượng ít hơn hẳn loại có đường.  Cụ thể, sữa chua không đường cung cấp 63,4 kcal so với 105 kcal từ sữa chua có đường. Chính từ điểm khác biệt này để trả lời cho câu hỏi nên dùng sữa chua không đường hay có đường. Nó lệ thuộc vào đối tượng chọn dùng sữa chua:

– Với phụ nữ mang thai: Nhóm đối tượng này cần nguồn dinh dưỡng dồi dào nhưng không quá quan trọng về năng lượng để hạn chế tăng cân quá mức, nên nếu được có thể nên dùng sữa chua không đường.

– Với những người trong chế độ giảm cân: Sữa chua không đường không có tác dụng giảm cân nhưng có lợi cho quá trình giảm cân, giúp người dùng xử lý các vấn đề tiêu hóa và quản lý tốt hơn lượng năng lượng dung nạp vào cơ thể. Nhưng lưu ý không ăn quá nhiều, vì sữa chua còn chứa lượng lớn Protein và chất béo cũng khiến tăng cân. Để kết hợp, bạn nên xem thêm cách uống tinh bột nghệ để giảm cân tại đây

– Với những người đang bị bệnh tiểu đường, việc ăn quá nhiều đường cũng không hề có lợi cho sức khỏe. Chính vì thế chỉ nên chọn những loại không đường hoặc loại không có chất béo

Nếu quá khó ăn bạn hoàn toàn có thể sử dụng cách kết hợp các loại trái cây có vị ngọt nhẹ tự nhiên như dâu tây, mít, dưa hấu, dưa gang, mâm xôi dầm hoặc nghiền trộn chung để tạo vị ngọt

Sữa chua bột nghệ có đường ai sẽ phù hợp?

– Với người ốm đang trong thời gian bình phục việc sử dụng đường cũng giúp cho họ có thêm năng lượng để hoạt động được tốt hơn. Hệ tiêu hóa lúc này đang còn yếu cũng sẽ cần được bổ sung các axit amin có lợi từ trong cơ thể

– Với người đang có nhu cầu tăng cân chắc chắn sẽ vô cùng phù hợp. Đặc biệt khi kết hợp với tinh bot nghe den hoặc tinh bot nghe do, sữa chua sẽ phát huy được tác dụng giúp cho cơ thể nhanh chóng hấp thụ. Nếu bạn hay bị trào ngược dạ dày hoặc ợ hơi khó tiêu các vi khuẩn cũng sẽ giúp ích khá nhiều. Chính vậy nên đây sẽ là bộ combo lợi hại mà bạn không thể nào bỏ qua nếu muốn có một cân nặng như mong muốn

– Với trẻ nhỏ: Năng lượng là cần thiết và quan trọng cho quá trình phát triển vận động của trẻ, vì vậy mà nên chọn cho bé loại sữa chua có đường. Tuy nhiên, khi bé mới bắt đầu đủ tuổi để làm quen với sữa chua (6 tháng tuổi) nên chọn sữa chua không đường sẽ tốt hơn cho tiêu hóa và nên chọn sữa chua dành riêng cho bé.

– Người bình thường có nhu cầu muốn bổ sung sức khỏe cũng có thể dùng sữa chua. Tuy nhiên không nên lạm dụng ăn quá nhiều.

Nghệ Bà Lan cũng lưu ý các bạn sau khi ăn sữa chua tinh bột nghệ các bạn cũng cần vệ sinh răng miệng để tránh trường hợp sâu răng hay hôi miệng nhé. Ngoài chọn lựa sữa chua không đường hay có đường tinh nghệ nguyên chất là điều mà các bạn cần lưu ý khi chọn dùng. Sử dụng bột nghệ không nguyên chất chưa lọc sạch tạp chất, dầu cặn hay bị pha phẩm màu, bột mì sẽ không có lợi cho sức khỏe của bạn đấy nhé

Hotline: 0949483179 ( ms Vân)

aivan

Mình là Vân cháu của Bà Lan và là người kế thừa thương hiệu gia đình Nghệ Bà Lan. Với niềm đam mê cũng như được đào tạo chuyên sâu về khoa học dinh dưỡng, mình mong rằng có thể giúp khách hàng có được sức khỏe tốt nhất