Nghệ đen ngâm rượu có tác dụng gì với sức khỏe?

Nghệ có nhiều công dụng với đời sống và sức khỏe. Chúng được lưu truyền cũng như sử dụng trong nhiều bài thuốc. Tuy nhiên phổ biến nhất vẫn phải kể đến nghệ đen ngâm rượu. Nếu bạn chưa nghe qua cũng như chưa biết rõ công dụng của nghệ thì đừng bỏ lỡ bài viết này nhé

Nghệ đen ngâm rượu có tác dụng gì?

Như hẳn bạn cũng biết trong củ nghệ đen nói chung thường có nhiều thành phần dưỡng chất như curcumin, axit amin, vitamin,… Những chất này có công dụng chính là chống oxy hóa, chống viêm, ngăn ngừa các tế bào ưng thư.

Khi đem ngâm rượu ngoài nghệ còn có nhiều nguyên liệu khác giúp cho chúng phát huy hiệu quả tốt nhất. Nghệ đen ngâm rượu được sử dụng làm các vị thuốc bổ dưỡng, chữa trị các bệnh như

• Làm nóng và tan vết sưng
• Góp phần làm tan mỡ bụng
• Giảm vết rạn da
• U xơ cổ tử cung và âm đạo
• Điều trị đau bụng kinh
• Bế kinh
• Rong kinh
• Ăn uống không tiêu
• Đầy hơi
• Mửa nước chua
• Chữa các vết thâm tím trên da…

Tuy nhiên với những người bị đau dạ dày, tá tràng không nên sử dụng nghệ đen ngâm rượu để chữa bệnh. Lí do là thành phần rượu sẽ không hề tốt cho dạ dày của mình. Thay vào đó bạn nên sử dụng bột nghệ đen nguyên chất để thay thế nhé

Cách sử dụng nghệ đen ngâm rượu

• Nghệ đen ngâm rượu chỉ sử dụng nếu như bạn có bệnh
• Không nên quá lạm dụng
• Mỗi ngày chỉ nên dùng từ 1-2 li nhỏ
• Trong trường hợp mát xa tan mỡ bụng thì nên bôi ra tay và mát xa liên tục trong khoảng từ 15-30 phútt. Lưu ý không bôi lên vết thương hở vì như vậy sẽ dễ khiến cho vết thương bi lở loét.
• Trẻ em dưới 12 tuổi không được sử dụng rượu nghệ. Vì lúc này dạ dày và ruột của trẻ còn yếu chưa hoàn thiện. Nếu muốn điều trị nên cho trẻ sử dụng tinh bột nghệ đen nguyên chất pha mật ong sẽ tốt hơn.

Tự làm nghệ đen tại nhà

Nguyên liệu

• Nghệ đen. Chọn củ già vào mùa ít bị hư hỏng và sâu mọt
• Rượu trắng nguyên chất, rượu trắng lên men tự nhiên, nồng độ 40
• Bình thủy tinh phơi khô và tiệt trùng kĩ đi kèm nắp đậy

Cách làm:

Sơ chế nghệ đen mua về cần phải làm sạch. Tốt nhất hãy ngâm qua với nước muối chừng 15 phút vừa giúp làm sạch bụi bẩn, vừa đảm bảo an toàn. Sau đó vớt ra rửa thật sạch. Bạn có thể cạo vỏ hay để cả vỏ rồi đem ngâm tùy ý. Tiếp đến khi nghệ đã được làm sạch có thể đem thái thành từng lát hoặc cho vào giã dập. Rồi để ráo một lúc nữa.

Tiến hành ngâm rượu.  Cho nghệ đen vào bình ngâm rồi rót rượu vào. Đảm bảo rượu phải ngập nghệ nhé. Đậy nắp lại, bảo quản ở nơi khô thoáng, nhiêt độ phòng lý tưởng là 25 độ C, tránh ánh nắng mặt trời.

Sau 1-2 tháng có thể lấy ra sử dụng. Rượu nghệ sáng, có màu tím và không sủi bọt là đã thành công nhé.

Ngoài ra thường thì củ nghệ đen còn được ngâm rượu với một công thức phức tạp hơn bao gồm các vị : củ nghệ đen, lô hội, long đảm thảo, đại hoàng, phan hồng hoa và 1 vài tá dược khá.

Bài viết đươc dựa trên nhiều tư liệu, sách chuyên về Y học cổ truyền .

Để được tư vấn kĩ hơn đừng quên gọi ngay Hotline: 0949483179 ( ms Vân)

aivan

Mình là Vân cháu của Bà Lan và là người kế thừa thương hiệu gia đình Nghệ Bà Lan. Với niềm đam mê cũng như được đào tạo chuyên sâu về khoa học dinh dưỡng, mình mong rằng có thể giúp khách hàng có được sức khỏe tốt nhất