Cách sử dụng bột nghệ đen theo Tây Y và Đông Y

Chỉ cần một cú click chuột đơn giản trên máy tính bạn cũng có thể thấy có tới hàng ngàn lượt tìm kiếm liên quan đến tinh bột nghệ nói chung là bột nghệ đen nói riêng. Chúng được mọi người biết đến như một trong những thần dược với nhiều công dụng cho sức khỏe cụ thể như cải thiện hệ tiêu hóa, làm mát gan, đẹp da, chống viêm và oxy hóa,…Một điều mà chúng ta thấy ở đây chính là cả y học phương tây cũng như phương đông đều đang sử dụng loại nguyên liệu này. Vậy đâu sẽ mang lại hiệu quả tốt nhất?

Vì sao tinh bột nghệ đen lại được sử dụng nhiều trong y học?

Nếu phân tích kĩ hơn về thành phần của tinh nghệ bạn sẽ thấy chúng bao gồm carbs, chủ yếu là tinh bột và chất xơ. Tuy nhiên, giống như tất cả các loại gia vị, nghệ chứa nhiều hợp chất và chất dinh dưỡng thực vật.

Các hợp chất hoạt động chính trong củ nghệ là curcuminoids. Curcuminoid được nghiên cứu rộng rãi nhất là curcumin, có thể chiếm khoảng 3% trong nghệ

Chất bổ sung Curcumin có những lợi ích sau

• Giảm viêm: Viêm mạn tính có liên quan đến nhiều loại bệnh. Các nghiên cứu cho thấy bổ sung curcumin có thể làm giảm mức độ của các dấu hiệu viêm
• Cải thiện tình trạng chống oxy hóa: Curcumin và các chất curcuminoids khác là những chất chống oxy hóa mạnh mẽ có thể cải thiện tình trạng chống oxy hóa của bạn
• Cải thiện chức năng mạch máu: Các nghiên cứu cho thấy bổ sung curcumin có thể thúc đẩy sự giãn nở của mạch máu, tăng lưu lượng máu và giảm huyết áp
• Giảm nguy cơ đau tim: Họ cũng có thể làm giảm nguy cơ đau tim, có thể thông qua tác dụng chống viêm

Tìm hiểu kĩ hơn ở tác dụng của uống nghệ có tác dụng gì

Ngoài ra, bột nghệ đen hoặc curcumin được tách chiết bày bán ngoài thị trường thường chứa các chất phụ gia. Chúng bao gồm silicon dioxide, một chất chống bảo quản ngăn ngừa vón cục. Một số những loại tinh bột nghệ đen giá rẻ cũng có thể chứa thêm nhiều phụ gia không được nguy hiểm hơn. Đặc biệt nếu bạn chọn phải những loại chưa lọc sạch dầu hay đơn giản là nhà tự làm nhưng không đúng kĩ thuật còn nhiều cặn sẽ dễ gây hiện tượng nóng trong người nhé

Y học Cổ truyền, họ nghĩ gì về tinh bột nghệ đen?

Theo y học cổ truyền, nghệ đen còn gọi là nga truật hay ngải tím, nghệ tím. Thuộc họ Gừng. Thân rễ có vị cay, đắng, mùi hơi hăng và có tính ôn. Chính vì thế, nghệ đen rất thường được giới y học cổ truyền dùng để điều trị những bệnh về: hành khí phá huyết, thông kinh, tiêu tích, tiêu viêm, tiêu xơ, biếng ăn ở trẻ, …

Thông thường, nghệ đen sẽ được bốc thành từng thang với lượng nhất định. Và thường uống kèm với những loại thảo dược khác xuất hiện trong các bài thuốc dân gian ở Việt Nam ta. Hiện nay, vẫn còn đó 9 bài thuốc về nghệ đen đang lưu truyền và được sử dụng phổ biến. Người ta ví nghệ đen như là một “thần dược” đến từ thiên nhiê

Y học phương Tây nói về tinh bột nghệ đen?

Y học phương Tây sử dụng tinh bột nghệ đen để bào chế thuốc bổ, tăng cường sức khỏe con người. Bởi vì họ xét thấy trên nghệ đen có rất nhiều thành phần hóa học dùng để điều chế thuốc bổ. Trong đó, cần đặc biệt nhắc đến 3 thành phần chính: Curcumin, Demetoxycurcumin và Bisdemetoxycurcumin. Nhờ những hợp chất này kết hợp lại với nhau, mà tinh bột nghệ đen có đặc tính chống oxy hóa cực cao, rất thích hợp để bào chế ra những loại thuốc bổ, kháng viêm tốt.

Để có thể nói nên theo y học phương tây hay phương đông thì thật khó. Quan trọng nhất ở đây mà Nghệ Bà lan vẫn luôn muốn mọi người chú ý đến đó là chất lượng tinh bột nghệ đen hay nghệ vàng, nghệ đỏ đều cần được quan tâm. Dù rằng bạn có sử dụng chúng hàng ngày nhưng không nguyên chất thì cũng không hề mang lại hiệu quả

Vậy nên là một người tiêu dùng thông thái đừng quên sử dụng tinh bột nghệ hữu cơ tại các đơn vị uy tín nhé. Hotline hỗ trợ 0949483179 ( ms Vân)

aivan

Mình là Vân cháu của Bà Lan và là người kế thừa thương hiệu gia đình Nghệ Bà Lan. Với niềm đam mê cũng như được đào tạo chuyên sâu về khoa học dinh dưỡng, mình mong rằng có thể giúp khách hàng có được sức khỏe tốt nhất