Đau dạ dày hay còn được biết đến dưới tên gọi đau bao tử. Chúng là những cơn đau quặn liên tục từ vùng bụng lan sang hông hoặc cả sau lưng. Căn bệnh này cũng có nguy cơ tái phát rất cao đặc biệt là với những người thường xuyên sử dụng bia rượu hoặc có chế độ sinh hoạt không phù hợp. Tinh bột nghệ là một trong những loại dược liệu quí vốn được xem là khắc tinh của căn bệnh này. Tuy nhiên câu hỏi đặt ra là nên dùng nghệ vàng hay nghệ đen để chữa đau dạ dày đây?
Tinh bột nghệ vàng
Củ nghệ là loại gia vị gắn với mỗi người dân chúng ta. Chúng có họ của gừng nhưng lại mang đến nhiều giá trị về y học hơn. Củ nghệ dược chia làm nhiều loại nhưng phổ biến nhất phải kể đến nghệ đen và nghệ vàng
Nghệ vàng có lõi bên trong màu cam thường khá giống với củ nghệ đỏ. Ngay cả tinh bột nghệ vàng và tinh nghệ đỏ sau khi đã tách chiết cũng dễ bị nhầm lẫn với nhau nếu không thực sự là dân chuyên trong nghề.
Được ưa chuộng sử dụng nhất chính là tinh nghệ vàng với nhiều công dụng đến cho sức khỏe và làn da. Bột nghệ vàng có tác dụng làm đẹp, chống viêm, chống loét, giúp phục hồi sức khỏe cho phụ nữ sau sinh. Chúng còn chữa các bệnh về gan và làm giảm cholesterol trong máu,
Ngoài ra với màu vàng nhạt bắt mắt chúng được sử dụng trong nhiều công thức nấu nướng và làm bánh
Bột nghệ đen
Khác với nghệ vàng, vì điều kiện thổ nhưỡng nên chúng thường được trồng ở khu vực Nghệ An. Qua nhiều nghiên cứu của các chuyên gia trong và ngoài nước đã chứng minh hàm lượng curcumin và các dưỡng chất khác được tách chiết từ nghê đen nhiều hơn nghệ vàng gấp nhiều lần.
Đây cũng là lí do mà vì sao củ nghệ này lại được tách chiết dưới dạng tinh bột nhằm loại những cặn bã. Tinh bột nghệ đen hiệu quả trong việc điều trị các chứng như đau bụng kinh ở phụ nữ, chữa rối loạn tiêu hóa, bồi bổ khí huyết cũng như các căn bệnh liên quan về đường tiêu hóa.
Chữa đau dạ dày bằng nghệ đen hay nghệ vàng
Theo như các bác sĩ tại bênh viện Y học cổ truyền, việc sử dụng tinh bột nghệ đen để điều trị đau bao tử rất được khuyến khích. Tuy nhiên điều lưu ý ở đây là việc chọn lựa tinh nghệ đen sao cho nguyên chất
Tinh bot nghe den hữu cơ sẽ giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày và kích thích co bóp làm nhuyễn thức ăn từ đó tránh gây đầy bụng. Trong khi đó với dạng củ hoặc tinh nghệ không được lọc tách kĩ dầu chúng lại làm cho thức ăn bị tắc nghẽn, tạo xơ và gây viêm. Điều này càng nguy hại hơn khi bạn sử dụng chúng trong thời gian dài
Ngoài ra với các loại bột nghệ đen bán tràn lan ngoài thị trường không thể kiểm chứng được độ sạch, vệ sinh. Liệu rằng chúng có bị pha trộn bột mì hay bột bắp, phẩm màu tạo mùi và vị hay không?
Nghệ Bà Lan khuyên bạn trong trường hợp này nên chọn những đơn vị uy tín, tinh nghệ hữu cơ sẽ tốt nhất.
Tuy nhiên bạn cũng cần lưu ý với các chứng viêm loét dạ dày tá tràng thì không nên dùng nghệ đen mà thay thế bằng tinh nghệ vàng. Lí do là vì tinh nghe den có tính thông huyết mạnh sẽ khiến cho các vết loét thêm nghiêm trọng hơn. Hơn nữa cũng cần lưu ý đến cách uống tinh bột nghệ chữa đau dạ dày
Hotline: 0949483179 ( ms Vân)
aivan
Mình là Vân cháu của Bà Lan và là người kế thừa thương hiệu gia đình Nghệ Bà Lan. Với niềm đam mê cũng như được đào tạo chuyên sâu về khoa học dinh dưỡng, mình mong rằng có thể giúp khách hàng có được sức khỏe tốt nhất
Chat với tư vấn viên
Gọi ngay