Sau khi ong lấy mật để thu được mật ong thô nguyên chất và giàu dinh dưỡng, nhiều người thường sẽ chọn một thời điểm thích hợp. Khoảng thời gian phù hợp nhất có thể là mùa mưa nhẹ giữ hoa nở và ong không ở tổ quá nhiều. Dưới đây Nghệ Bà Lan cũng sẽ giới thiệu bạn qui trình nhằm lấy và thu được lượng mật ong tốt nhất.
Nội dung chính
Thu hoạch
Có ba cách chính để thu hoạch mật ong của bạn: bằng bàn chải ong, một khung, với bảng thoát hoặc bằng bảng khói. Một bảng thoát hiểm về cơ bản là một cửa ra vào mà bạn đặt trên tổ ong. Những con ong bay ra khỏi tổ và không thể tìm đường quay trở lại. Một bảng khói có tác dụng ngay lập tức hơn. Được lót bằng một miếng vải, bạn xịt một trong hai loại thuốc đuổi ong (Bee-Quick hoặc Bee-Go) lên nó. Những con ong ghét mùi nên họ rời siêu mật ong trong vòng vài phút.
Lấy sáp ong
có nghĩa là loại bỏ sáp ong mỏng che phủ khung mật ong của bạn để lộ mật ong của bạn. Khi hủy bỏ, bạn muốn gây ra ít thiệt hại cho các khung nhất có thể, vì lược được vẽ có thể được tái sử dụng để giúp những con ong của bạn bắt đầu nạp đầy hộp. Lớp sáp mà bạn cạo hoặc cắt bỏ khung mật ong của bạn được gọi là cappings. Hãy chắc chắn để lọc mật ong từ mũ và thêm nó vào thu hoạch mật ong của bạn (nó có thể chứa rất nhiều mật ong!). Sáp ong bạn lọc ra có thể được rửa sạch bằng nước và lưu trong tủ lạnh hoặc tủ đông để sau đó tan chảy thành bánh sáp ong.
Chiết xuất
Đây là quá trình bạn loại bỏ mật ong ra khỏi khung bằng cách sử dụng lực ly tâm với máy chiết mật ong. Đây là phương pháp chiết xuất mật ong nhanh nhất nếu bạn có nhiều hơn một vài khung hình để thu hoạch. Các câu lạc bộ nuôi ong thường có các bên thu hoạch và chiết xuất hoặc một bộ chiết xuất bạn có thể mượn để chiết xuất mật ong của mình với khoản đầu tư tiền tệ tối thiểu. Thông thường người lấy mật sẽ mang theo nhiều loại thiết bị, một số trong đó có thể được nâng cấp sau này. Chúng tôi có một cái gì đó có sẵn cho mọi ngân sách!
Bộ lọc
Với việc khai thác và chiết xuất, bạn sẽ nhận được nhiều hơn chỉ là mật ong. Sáp ong, keo ong, và thậm chí một vài bộ phận ong là điển hình. Trừ khi bạn thích điều này trong mật ong của bạn, bạn sẽ muốn lọc hoặc lọc chúng ra. Chúng tôi sử dụng hai bộ lọc giai đoạn hoặc vải mỏng trên một cái sàng lớn hơn. Quá trình lọc này vẫn cho phép phần lớn phấn hoa đi qua.
Đóng chai
Bây giờ mật ong của bạn đang căng thẳng, bạn đã sẵn sàng để chai. Cho đến nay, cách dễ nhất để người mới bắt đầu đóng chai là sử dụng một cái xô nhựa có cổng ở phía dưới. Sử dụng trọng lực, bạn có thể dễ dàng lấp đầy các thùng chứa mà bạn muốn bán, cho đi hoặc giữ lại! Khi doanh số bán mật ong của bạn đã tăng lên, hãy xem xét việc mua một bể đóng chai nóng và có lẽ, một chất làm đầy tự động.
Phương pháp bảo quản mật ong khá đa dạng từ việc tiệt trùng, sử dụng chất bảo quản hoặc kết hợp với nhiều nguyên liệu khác và sấy khô như cách làm viên tinh bột nghệ
Holine: 0949.48.3179 ( Ms Vân )
aivan
Mình là Vân cháu của Bà Lan và là người kế thừa thương hiệu gia đình Nghệ Bà Lan. Với niềm đam mê cũng như được đào tạo chuyên sâu về khoa học dinh dưỡng, mình mong rằng có thể giúp khách hàng có được sức khỏe tốt nhất
Chat với tư vấn viên
Gọi ngay